Alberelli di Natale Cream Tart
Alberelli di Natale Cream Tart Il Natale è alle porte, sulla nostra tavola iniziano a comparire dolci in pieno tema natalizio gli Alberelli di Natale Cream Tart è un idea moderna e d’impatto. Gli Alberelli di Natale Cream Tart sono un dolce a base di pasta frolla colorata di verde con alga sbirulina ed […]
Cream Tart, passione a 5000
Cream Tart, passione a 5000 Potevo non fare a mio modo la torta del momento sul web?? Cream Tart, passione a 5000, nasce per rendere facile una torta popolare. La Cream Tart, ha riscosso molto successo nei naviganti del web, questo grazie alle sue forme che ben si adattano ai vari eventi in cui […]
Pasta Frolla per Gusci Moderni
Pasta Frolla per Gusci Moderni Come preparare basi perfette per le vostre crostate moderne, adatte per essere riempite e senza problemi d’umidità, la Pasta Frolla per Gusci Moderni è quello che fa per voi Pensate che sia impossibile far durare una crostata moderna più di qualche giorno??? Di norma sarebbe poco probabile questo scenario, […]
Pasta Frolla al Cacao con Yogurt
Pasta Frolla al Cacao con Yogurt Immaginare una frolla con meno calorie?? Ora è possibile con la ricetta della Pasta Frolla al Cacao con Yogurt. Finalmente abbasso i sensi di colpa. Possiamo gustarci una buona crostata o un ottimo biscotto senza rimorsi. Questa ricetta è facile da preparare e sono sicuro che vi darà tante […]
Pasta Frolla al Cacao
Pasta Frolla al Cacao La Pasta Frolla al Cacao è uno degli impasti più comuni nella pasticceria, utilizzata per mille creazioni che farà volare la vostra fantasia. La Pasta Frolla al Cacao è una delle ricette basi della pasticceria, è un impasto che ci consente di giocare per creare forme, abbinamenti e nuove esperienze gustative. […]
Crostatine Passione alla Mela
Crostatine Passione alla Mela La mela, frutto meraviglioso, che ben si presta a trasformarsi in mille preparazioni sia dolci che salate, oggi assaggia le mie Crostatine Passione alla Mela. Le Crostatine Passione alla Mela sono un dolce che ci fa giocare con le consistenza e con i sapori. Infatti in queste crostatine trovi la dolcezza […]
Pasta Frolla all’Arancia
Pasta Frolla all’Arancia La Pasta Frolla all’Arancia è un altra tappa nel nostro viaggio nel mondo delle paste frolle. Questa frolla è molto indicata per biscotti e crostate farcite con cioccolato e confetture. È molto semplice da fare, la Pasta Frolla all’Arancia ha un profumo particolare e una volta cotta rimane molto friabile. Per questa […]
Pasta Frolla senza Glutine
Pasta Frolla senza Glutine Al giorno d’oggi bisogna dare modo a tutti di gustare le prelibatezze della cucina e della pasticceria, in questa visione ho scelto di pubblicare la ricetta della Pasta Frolla senza Glutine. Come dice il nome, non contiene elementi che contenenti glutine. Infatti questa particolare pasta frolla al posto della farina 00 […]
Tavolozza di San Valentino
Tavolozza di San Valentino Anche quest’anno è arrivato San Valentino, però anche il dilemma su cosa preparare, con la Tavolozza di San Valentino problema risolto. Immagino già tutte voi alla ricerca del piatto perfetto da servire al vostro amore. Ero stufo delle migliaia di torte a forma di cuore o dei classici biscotti con cioccolato […]
Pasta Frolla alla Nocciola
Pasta Frolla alla Nocciola E qui tocco un tasto dolente, io adoro le nocciole, come potevo non pubblicare una Pasta Frolla alla Nocciola. Non sono tifoso di frutta secca ma la nocciola mi fa impazzire. Basta che trovo qualcosa alla nocciola che mi viene voglia di comprarlo. Lo yogurt, il gelato, il torrone, il croccante, […]
Pasta Frolla Speciale per Biscotti
Pasta Frolla Speciale per Biscotti. La Pasta Frolla Speciale per Biscotti è una versione della classica ricetta della pasta frolla, però leggermente modificata per la produzione di biscotti. Infatti questa frolla contiene fecola di patate e una percentuale di burro più bassa. Questo consente di avere biscotti che sono meno fragili in fase di formatura […]
Pasta Frolla con Farina di Farro Integrale senza Burro
Pasta Frolla con Farina di Farro Integrale senza Burro. Ho deciso di continuare il viaggio nella scoperta di altre tipologie di paste frolle, dopo la Pasta Frolla con Caffè Espresso (clicca qui per la ricetta), oggi assaggiamo la Pasta Frolla con Farina di Farro Integrale senza Burro. Questa pasta frolla non contiene burro ma olio di […]Ti potrebbe interessare... More From Author
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Pasta Choux o pasta per Bignè Una pasta veramente duttile, tante forme per tanti
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Pan di Spagna Uno dei pilastri della pasticceria, una delle ricette dolci più
Croccante Stuzzicante con Frutta Secca e Semi
Croccante Stuzzicante con Frutta Secca e Semi Una buona dose di croccantezza e dolcezza
Pasta Frolla al Cacao con Yogurt
Pasta Frolla al Cacao con Yogurt Immaginare una frolla con meno calorie?? Ora è
Meringhe Colorate
Meringhe Colorate In questo periodo, dove la pasticceria è rappresentata da torte
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