Raviole Bolognesi di San Giuseppe
Il biscotto della tradizione per festeggiare tutti i papà.
Pasta Frolla con Farina di Farro Integrale senza Burro
Pasta Frolla con Farina di Farro Integrale senza Burro. Ho deciso di continuare il viaggio nella scoperta di altre tipologie di paste frolle, dopo la Pasta Frolla con Caffè Espresso (clicca qui per la ricetta), oggi assaggiamo la Pasta Frolla con Farina di Farro Integrale senza Burro. Questa pasta frolla non contiene burro ma olio di […]
Paste di Meliga
Paste di Meliga. Le Paste di Meliga sono dei biscotti frollini di origine piemontese. La particolarità di questi biscotti è l’utilizzo della farina di mais dalla quale prendono anche il nome. Infatti meliga in dialetto è la farina di mais. Questi biscotti sono nati per necessità. Si racconta che a fronte di un cattivo raccolto […]
Biscotti alla Panna Fresca
Biscotti alla Panna Fresca Questi Biscotti alla Panna Fresca non sicuramente dei biscotti nati per essere inzuppati mentre fai colazione. Non c’è dubbio che già il nome racconta qualcosa di questi biscotti. Sono dei biscotti dal sapore antico, mi ricordano i biscotti che rubavo dalla credenza da bambino per mangiarli nascosto sotto le coperte o […]
Biscotti Salutisti
Biscotti Salutisti La ricetta dei Biscotti Salutisti l’ho creata per rispondere al bisogno di cibi meno raffinati. La preparazione di questi Biscotti Salutisti è senza l’utilizzo di farine raffinate, zuccheri bianchi, e senza l’aggiunta di burro e latte vaccino. Il risultato è un biscotto ricco di sapore e vi garantisco molto gustoso grazie anche ai muesli. I […]
Biscotti da Inzuppo al Cioccolato
Biscotti da Inzuppo al Cioccolato I Biscotti da Inzuppo al cioccolato sono dei biscotti eccezionali per colazione e per qualsiasi altro dolce momento della giornata. Ottimi da inzuppare nel cappuccino, nel tè o in qualsiasi altra bevanda. Questi Biscotti da Inzuppare al Cioccolato sono facilissimi da fare e se ne possono preparare in quantità conservandosi per parecchi giorni se non […]
Biscotti da Inzuppare
Biscotti da Inzuppare I Biscotti da Inzuppare sono dei biscotti veramente ma veramente eccezionali per colazione, ottimi da inzuppare nel cappuccino, nel tè o in qualsiasi altra bevanda. Questi Biscotti da Inzuppare sono facilissimi da fare e se ne possono preparare in quantità conservandosi per parecchi giorni se non li finirete prima. Ottimi biscotti […]
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