Cuoco Goloso

Salame di Cioccolato, ricetta senza Uova

• 7 Dicembre 2022
• Biscotti
• ricetta regionale

Un dolce facile, cioccolatoso e dal sapore di casa. Un tuffo nei ricordi..

Banana Bread

• 23 Febbraio 2022
• Torte
• colazione brunch

Dolce ricco e dalla consistenza umida, ottimo per la colazione.

Torta Ciosota

• 19 Gennaio 2022
• Torte
• colazione ricetta regionale

Torta dolce rustica preparata con radicchio rosso, carote e nocciole.

Pancake Proteici alla Banana

• 8 Dicembre 2021
• Dolci al Cucchiaio
• colazione colazione fit

Ottimi per una colazione sana e proteica.

Torta di Cachi e Cioccolato

• 14 Novembre 2021
• Torte
• colazione

Facile da preparare e molto cioccolatosa. Cachi e cioccolato una meraviglia...

Torta in Tazza al Cioccolato

• 16 Maggio 2021
• Monoporzioni

La Torta in Tazza al Cioccolato è il giusto compromesso tra golosità e velocità d'esecuzione. È fantastica appena sfornata ancora calda, con il suo cuore cremoso ma se vorrai arricchirla di gusto, aggiungi una finitura che aggiungerà carattere e ulteriore piacere.

Ciambella Romagnola, ricetta rustica e facilissima

• 15 Aprile 2021
• Torte
• colazione ricetta regionale

La Ciambella Romagnola, dolce da forno facile da preparare e con poco sbattimento.

Sbrisolona con Amaretti, dalla tradizione al piacere croccante

• 9 Aprile 2021
• Torte

La Sbrisolona con Amaretti è uno dei dolci della tradizione che non annoia mai. Sarà per la sua croccantezza, sarà per il suo gusto, sarà per la sua texture ma questo dolce è sempre molto piacevole. Oggi voglio farvela scoprire in monoporzioni ottime come idee regalo homemade.

Muffin con Mele e Croccante alle Nocciole

• 23 Marzo 2021
• Monoporzioni

I Muffin con Mele e Croccante alle Nocciole sono una sana, merenda senza burro e super soffici. Un ottimo momento di dolcezza per le vostre colazioni o merende...

Zeppoline con Crema al Mascarpone e Nutella senza Uova

• 18 Marzo 2021
• Monoporzioni

Se amate le classiche zeppole di San Giuseppe, sono sicuro che questa mia versione vi farà sciogliere dal piacere. Già al primo morso il vostro palato sarà innondato da una golosissima crema al mascarpone che vi manderà in estasi.

Zeppole di San Giuseppe al Forno, ricetta golosa e tradizionale

• 12 Marzo 2021
• Monoporzioni

Le Zeppole di San Giuseppe al Forno sono uno del dolci tradizionali napoletani che hanno conquistato l'intero territorio Nazionale. Dolce per eccellenza per festeggiare la festa del papà e non solo, infatti sono talmente buone che in alcune zone d'Italia si mangiano tutto l'anno. Questa versione è al forno ma esiste anche la variante fritta, sempre utilizzando la stessa ricetta.

Rose di Carnevale, il fiore più goloso di questa allegra Festa

• 16 Febbraio 2021
• Dolci di Carnevale

Le Rose di Carnevale sono uno dei dolci di questa ricorrenza più scenografici. Una ricetta molto semplice ma ha qualche passaggio nel quale bisogna stare ben attenti e concentrati. Con le mie indicazioni sarà un divertimento prepararle e sopratutto sarà molto goloso farcirle.