Spaghetti Quadrati con Alici Fresche, Pomodorini Gialli e Pinoli
Spaghetti Quadrati con Alici Fresche, Pomodorini Gialli e Pinoli Uno spaghetti che abbina il sapore intenso del mare, il giallo oro figlio della terra e del sole e il sapore dei campi di grano; questo sono gli Spaghetti Quadrati con Alici Fresche, Pomodorini Gialli e Pinoli. Uno spaghetto quadrato che tiene la cottura per […]
Mezzi Rigatoni con Crema di Melanzane e Pesto
Mezzi Rigatoni con Crema di Melanzane e Pesto Un primo facile da fare, un gusto veramente ricco ed aromatico ed una cremosità fantastica?? Siete invogliati a scoprire questi Mezzi Rigatoni con Crema di Melanzane e Pesto.. Un primo piatto può essere semplice da preparare e molto gustoso??? Certo che si e questi Mezzi Rigatoni con […]
Insalata di Riso Rosso, Fagiolini, Melone e Burrata di Bufala
Insalata di Riso Rosso, Fagiolini, Melone e Burrata di Bufala L’estate è freschezza, piatti unici, colorati e gustosi, cosa c’è di meglio di questa Insalata di Riso Rosso, Fagiolini, Melone e Burrata di Bufala. Le insalate di pasta e di riso sono protagoniste in questa stagione, colorate, stuzzicanti e comode sono ideali per affrontare la […]
Insalata di Risi Scuri e Verdure con Salmone e Mango
Insalata di Risi Scuri e Verdure con Salmone e Mango In estate i piatti freddi e le insalate di pasta o riso sono le benvenute sulle nostre tavole, oggi ti suggerisco un nuova idea per un insalata di riso diversa dal solito. L’Insalata di Risi Scuri e Verdure con Salmone e Mango è un […]
Maccheroni Integrali con Pesto di Fave, Sgombro e Olive Taggiasche
Maccheroni Integrali con Pesto di Fave, Sgombro e Olive Taggiasche Quando nei piatti s’incontrano sapori di terra e di mare è sempre una goduria per il palato, proprio come per questi Maccheroni Integrali con Pesto di Fave, Sgombro e Olive Taggiasche. Una delle cose più belle del cucinare è proprio lo sperimentare, certi abbinamenti a […]
Spaghetti Integrali con Pesto di Fave
Spaghetti Integrali con Pesto di Fave Fino ad oggi avete sempre pensato che la fave fresche sono ottime solo con il pecorino? Assaggiate gli Spaghetti Integrali con Pesto di Fave e ne riparliamo. Uno dei prodotti di punta di questa stagione sono proprio le fave fresche, ottime gustate appena tolte dal baccello, magari assieme a […]
Insalata di Riso rosso, Pisellini Novelli e Feta
Insalata di Riso Rosso, Pisellini Novelli e Feta In questo strano inizio di Primavera, viene la voglia di piatti freschi, allora cosa come non assaggiare questa Insalata di Riso rosso, Pisellini Novelli e Feta… Con le prime giornate di sole, viene la voglia di piatti freddi ed insalatone. Raccogliendo nell’orto dei pisellini freschissimi, mi è […]
Zuppa di Legumi, Farro e Asparagi
Zuppa di Legumi, Farro e Asparagi Ancora le serate sono fredde e ci sta una buona zuppa calda??? Allora questa Zuppa di Legumi, Farro e Asparagi fa proprio al caso nostro. In questa strana primavera meteorologica ci godiamo gli ortaggi di questo periodo e proprio con gli asparagi arricchiamo di gusto questa zuppa. Le zuppe […]
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara Gli Spaghetti alla Carbonara, un primo piatto ricco, tremendamente goloso al limite del pornografico, una vera goduria… Pare che tutto abbia inizio nel 1944, in un vicolo della Capitale, il Vicolo della Scrofa, dove in una trattoria, fu realizzata la prima Carbonara. Si racconta che la Carbonara nacque dall’incontro degli ingredienti a […]
Spaghetti con pesto di Noci e Pomodori Secchi
Spaghetti con Pesto di Noci e Pomodori Secchi Stufi del solito pesto al basilico, rifatevi la bocca con gli Spaghetti con pesto di Noci e Pomodori Secchi, goduria assicurata.. L’ho capisco, in estate, quando il basilico è al suo massimo ci sta farsi in casa un buon pesto di basilico, con gli Spaghetti con pesto […]
Monfettini con Ragù di Seppie alla Mia maniera
Monfettini con Ragù di Seppie alla Mia maniera Quando un piatto del territorio sa di tradizione e percepisci la bontà della semplicità ad ogni cucchiaiata, questo sono i Monfettini con Ragù di Seppie alla Mia maniera Ci si sforza molto spesso di trovare idee nuove, abbinamenti nuovi. A volte riescono a volte no, questa è […]
Zuppa Cremosa di Farro, Zucca e Rosmarino
Zuppa Cremosa di Farro, Zucca e Rosmarino Una gustosa e calda zuppa è sempre un piatto gradito nelle serate fredde, che aspetti, gustati questa Zuppa Cremosa di Farro, Zucca e Rosmarino. Farro e zucca sono una coppia che da sempre funziona, specialmente come primo piatto e in questa Zuppa Cremosa di Farro, Zucca e Rosmarino […]Ti potrebbe interessare... More From Author
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Vellutata di Zucca, Patate e Robiola La Vellutata di Zucca, Patate e Robiola è una
Vellutata di Patate con Cavolo Romanesco e Pancetta Affumicata
Vellutata di Patate con Cavolo Romanesco e Pancetta Affumicata In queste serate freddine,
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Vellutata di Finocchi e Patate con Caprino e Profumo d’Arancia Quando il gustare
Vellutata di Patate e Cavolini di Bruxelles con Cipolla di Tropea brasata al Sangiovese e Nocciole Piemonte
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