Cuoco Goloso

Scaloppine di Sovracoscia di Pollo con Indivia Belga e Speck

• 19 Giugno 2020
• Secondi di Carne
• pollo speck indivia belga sovracoscia di pollo

Un secondo piatto saporito dove viene utilizzato una parte del pollo più economica ma molto più gustosa rispetto al petto

Penne Lisce con Crema di Carciofi, Robiola e Speck Croccante

• 29 Febbraio 2020
• Primi Piatti Spadellati
• robiola speck carciofi penne lisce

Penne Lisce con Crema di Carciofi, Robiola e Speck Croccante   Un formato di pasta molto bistrattato, lasciato abbandonato sugli scaffali, proviamo a ridargli onore con questa ricetta, Penne Lisce con Crema di Carciofi, Robiola e Speck Croccante. Le Penne Lisce con Crema di Carciofi, Robiola e Speck Croccante sono una di quelle ricette che […]

Cavolini di Bruxelles con Speck e Pecorino Romano

• 2 Gennaio 2018
• Contorni
• speck cavolini di Bruxelles pecorino romano

Cavolini di Bruxelles con Speck e Pecorino Romano Come dare sapore ad un cavolino di Bruxelles?? Bella domanda, ma per fortuna ci sono i Cavolini di Bruxelles con Speck e Pecorino Romano. Come tutti i cavolini di Bruxelles, come gli altri cavoli, fanno bene alla nostra salute, hanno proprietà antitumorali ed apportano al nostro organismo […]

Rotolini di Zucchine e Speck con Cuore Filante

• 17 Aprile 2017
• Antipasti Caldi
• mozzarella zucchine speck

Rotolini di Zucchine e Speck con Cuore Filante Avvolgere in un piccolo boccone le zucchine grigliate,  lo speck e la mozzarella filante, questi sono i miei Rotolini di Zucchine e Speck con Cuore Filante, un vero triangolo del piacere culinario. Le zucchine grigliate sono buone, uno dei piatti più comuni in estate, ma perché non […]

Vellutata di Zucchine con Salsa al Gorgonzola e Petali di Speck

• 15 Aprile 2017
• Zuppe e Creme
• vellutata gorgonzola zucchine speck

Vellutata di Zucchine con Salsa al Gorgonzola e Petali di Speck Dare gusto e arricchire una semplice crema di zucchine, con questa Vellutata di Zucchine con Salsa al Gorgonzola e Petali di Speck sarà possibile. La crema di zucchine è un piatto semplice ma dal gusto delicato e confortevole, perché non dargli uno sprint in […]

Spezzatino di Tacchino con Patate e Speck

• 5 Marzo 2017
• Secondi di Carne
• patate spezzatino speck tacchino

Spezzatino di Tacchino con Patate e Speck Cosa c’è di meglio in queste giornate di fine inverno di un ottimo Spezzatino di Tacchino con Patate e Speck. Direi che è un piatto che vi consiglio caldamente, è facile da preparare, gustoso e saporito. Con poco si riesce ad ottenere un delizioso spezzatino, non pesante e […]

Indivia Belga allo Speck

• 23 Febbraio 2017
• Contorni
• speck indivia belga contorno caldo

Indivia Belga allo Speck Come spesso accade, molti di noi per abitudini alimentari non conoscono e non sanno preparare alcuni tipi di verdure, questo è il caso dell’indivia belga. Anch’io fino a qualche anno fa non conoscevo questa verdura, poi utilizzandola al lavoro ho imparato a conoscerla. L’indivia belga è ottima sia come contorno cotto […]

Fagottino filante con Tomino e Speck

• 22 Dicembre 2016
• Antipasti Caldi
• fagottino tomino speck fagottino filante pasta sfoglia

Fagottino filante con Tomino e Speck Il Fagottino filante con Tomino e Speck è uno di quei piatti che creano dipendenza. Saporito, filante, profumato ed estremamente arrapante, questo fagottino è il massimo del piacere culinario. Servito appena sfornato sprigiona ammalianti profumi, quando si taglia lascia uscire un inebriante profumo di tomino fuso e di speck […]