• Chi sono
  • Contattami
  • Newsletter

Cuoco Goloso Cuoco Goloso

  • Antipasti
    • Antipasti Caldi
    • Antipasti Freddi
    • Street Food
  • Primi Piatti
    • Primi Piatti Spadellati
    • Primi Piatti Gratinati
    • Risotti
    • Zuppe e Creme
    • Insalate di Riso e Pasta
  • Secondi
    • Secondi di Pesce
    • Secondi di Carne
    • Secondi con Uova
    • Secondi di Verdure
    • Hamburger e Panini
  • Contorni
  • Salse Sfiziose
  • Dolci
    • Torte
    • Dolci di Carnevale
    • Crostate
    • Dolci al Cucchiaio
    • Biscotti
    • Gelati e Sorbetti
    • Confettura e Conserve Dolci
    • Monoporzioni
  • Liquori e Creme
  • Pizza e Pane
  • Nozioni di Cucina
    • Basi di Pasticceria
    • Basi di Cucina
La Pizza Fritta

La Pizza Fritta

  • 9 Giugno 2020
  • Street Food
  • ricotta mozzarella pomodori secchi Provola pizza fritta

Tutto il sapore del vero street food partenopeo

Leggi di più

Polpette di Riso e Bietole Arcobaleno

  • 9 Agosto 2018
  • Antipasti Caldi Secondi di Verdure
  • mozzarella polpette riso bietole

Polpette di Riso e Bietole Arcobaleno Le Polpette di Riso e Bietole Arcobaleno sono un gustosissimo boccone, saporito e goloso grazie alla semplicità dei suoi ingredienti. Riso bollito e bietole ripassate, due preparazioni semplici con sapori ordinari e nel caso del riso anche un pò tristi. Ma uniti insieme ed arricchiti con altri ingredienti si […]

Leggi di più

Polpette di Riso Giallo con Zucchine e Basilico

  • 18 Luglio 2018
  • Antipasti Caldi
  • mozzarella zucchine polpette riso basilico

Polpette di Riso Giallo con Zucchine e Basilico Le Polpette di Riso Giallo con Zucchine e Basilico sono un piatto adatto a mille occasioni, divertenti, gustose e buonissime. Le Polpette di Riso Giallo con Zucchine e Basilico possono far parte di un variopinto aperitivo, un gustoso antipasto caldo, un piatto unico accompagnandole con dell’insalata, o […]

Leggi di più

Rotolini di Zucchine e Speck con Cuore Filante

  • 17 Aprile 2017
  • Antipasti Caldi
  • mozzarella zucchine speck

Rotolini di Zucchine e Speck con Cuore Filante Avvolgere in un piccolo boccone le zucchine grigliate,  lo speck e la mozzarella filante, questi sono i miei Rotolini di Zucchine e Speck con Cuore Filante, un vero triangolo del piacere culinario. Le zucchine grigliate sono buone, uno dei piatti più comuni in estate, ma perché non […]

Leggi di più

Involtini di Verza Filanti

  • 1 Marzo 2017
  • Antipasti Caldi
  • mozzarella involtini di verza

Involtini di Verza Filanti Gli Involtini di Verza Filanti sono un piatto d’origine Ungherese, con il tempo ha sviluppato una quantità di varianti e rielaborazione che lo ha portato ad essere ripieno con carne o verdure o addirittura pesce. Gli Involtini di Verza Filanti hanno di particolare, oltre al saporito ripieno, un cuore di mozzarella […]

Leggi di più

Involtini Filanti di Verza con Funghi Pleurotus e Robiola

  • 7 Febbraio 2017
  • Secondi di Verdure
  • mozzarella robiola involtini di verza funghi pleurotus

Involtini Filanti di Verza con Funghi Pleurotus e Robiola La cosa divertente della cucina è sperimentare e giocare con gli ingredienti, oggi così per prova ho cucinato gli Involtini Filanti di Verza con Funghi Pleurotus e Robiola. Sicuramente se si parte da ingredienti di buona qualità il piatto viene buono per forza, ma sapete,  mi […]

Leggi di più

Bocconcini di Ceci Filanti

  • 12 Novembre 2016
  • Antipasti
  • timo mozzarella ceci

Bocconcini di Ceci Filanti  Posso devi finire questo ricetta come una  di quelle che ti viene in mente mettendo insieme quello che ti è avanzato nel frigo. Il risultato ha superato di gran lunga le mie aspettative, perché è venuto fuori un piatto interessante e dai molteplici impieghi. Infatti lo possiamo servire come antipasto vegetariano, […]

Leggi di più

Omelette con funghi, pancetta affumicata e mozzarella

  • 7 Novembre 2016
  • Secondi con Uova
  • omelette funghi pancetta affumicata mozzarella

L’Omelette con funghi, pancetta affumicata e mozzarella è il classico piatto di quando hai voglia di una maialata. E’ golosa, saporita e dal profumo inebriante. Splendido piatto unico che assapori con gusto morso dopo morso. Che dire di più se non mettiamo ai fornelli. Per preparare L’Omelette con funghi, pancetta affumicata e mozzarella vi occorre: […]

Leggi di più

Ti potrebbe interessare... More From Author

Crostone con Agretti, Uovo Pochè e Germogli di Ravanello Rosso

Crostone con Agretti, Uovo Pochè e Germogli di Ravanello Rosso

  • Mar 21, 2019

Crostone con Agretti, Uovo Pochè e Germogli di Ravanello Rosso Si può far diventare

Uova Strapazzate alla Maiala in Bruschetta

  • Dic 06, 2016

Uova Strapazzate alla Maiala in Bruschetta. Le Uova Strapazzate alla Maiala in Bruschetta

Categorie

  • Nozioni di Cucina (15)
  • Basi di Cucina (7)
  • Basi di Pasticceria (18)
  • Cuocogoloso (1)
  • Antipasti (34)
    • Street Food (1)
    • Antipasti Caldi (16)
    • Antipasti Freddi (14)
  • Primi Piatti (59)
    • Insalate di Riso e Pasta (3)
    • Primi Piatti Spadellati (32)
    • Primi Piatti Gratinati (2)
    • Risotti (5)
    • Zuppe e Creme (12)
  • Secondi (42)
    • Hamburger e Panini (5)
    • Secondi di Pesce (5)
    • Secondi di Carne (20)
    • Secondi con Uova (3)
    • Secondi di Verdure (9)
  • Contorni (19)
  • Conserve di Verdure (2)
  • Frutta Cotta (2)
  • Frutta (1)
  • Salse Sfiziose (4)
  • Pizza e Pane (20)
  • Dolci (133)
    • Cioccolatini (1)
    • Torte (43)
    • Dolci di Carnevale (12)
    • Crostate (20)
    • Dolci al Cucchiaio (13)
    • Biscotti (34)
    • Monoporzioni (5)
  • Gelati e Sorbetti (5)
  • Confettura e Conserve Dolci (19)
  • Liquori e Creme (11)



Cosa si dice nel Blog

  • Budelacci Agostino su Torta poca, Pere e Cioccolato Fondente una valanga!!!
  • Lucia su Torta poca, Pere e Cioccolato Fondente una valanga!!!
  • Budelacci Agostino su Arancello Cremoso, il lato setoso del Liquore all’Arancia
  • Antonella su Arancello Cremoso, il lato setoso del Liquore all’Arancia
  • Budelacci Agostino su Pasta alla carbonara: istruzioni per il godimento
  • Tiziana Ulisse su Pasta alla carbonara: istruzioni per il godimento
  • Budelacci Agostino su Pasta Frolla al Cacao con Yogurt
  • Budelacci Agostino su Pasta alla carbonara: istruzioni per il godimento
  • Saul su Pasta alla carbonara: istruzioni per il godimento
  • Serafina Calevi su Pasta Frolla al Cacao con Yogurt

Cuoco Goloso è un progetto di Agostino Budelacci | Privacy Policy | Cookie Policy

Gestisci Consenso Cookie
Per fornire le migliori esperienze, utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Il consenso a queste tecnologie ci permetterà di elaborare dati come il comportamento di navigazione o ID unici su questo sito. Non acconsentire o ritirare il consenso può influire negativamente su alcune caratteristiche e funzioni.
Funzionale Sempre attivo
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
Preferenze
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
Statistiche
L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici. L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi. Senza un mandato di comparizione, una conformità volontaria da parte del vostro Fornitore di Servizi Internet, o ulteriori registrazioni da parte di terzi, le informazioni memorizzate o recuperate per questo scopo da sole non possono di solito essere utilizzate per l'identificazione.
Marketing
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicità, o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.
Gestisci opzioni Gestisci servizi Gestisci fornitori Per saperne di più su questi scopi
Visualizza le preferenze
{title} {title} {title}