Pan di Spagna
- 7 Marzo 2019
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- pan di spagna
Pan di Spagna Uno dei pilastri della pasticceria, una delle ricette dolci più riprodotte in diverse versioni, il Pan di Spagna, scopriamolo insieme. Una delle basi della pasticceria italiana. Una ricetta semplice ma non per questo esente da insidie che possono influire sul risultato finale. La sua sofficità e morbidezza compone le nostre preparazione ed […]
Piccole Torte Mimosa Supergolose
- 10 Febbraio 2017
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Piccole Torte Mimosa Supergolose Come tutti gli anni arriva il momento della torta mimosa, dolce in onore delle nostre meravigliose DONNE, ti voglio presentare le mie Piccole Torte Mimosa Supergolose. La mia versione vuole uscire un pochino della ricetta classica. Infatti, monoporzione a parte, ho deciso di arricchirla di altri due ingredienti golosi ed amatissimi […]
Tavolozza di San Valentino
- 23 Gennaio 2017
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Tavolozza di San Valentino Anche quest’anno è arrivato San Valentino, però anche il dilemma su cosa preparare, con la Tavolozza di San Valentino problema risolto. Immagino già tutte voi alla ricerca del piatto perfetto da servire al vostro amore. Ero stufo delle migliaia di torte a forma di cuore o dei classici biscotti con cioccolato […]
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