Sarde Impanate e Dorate
Sarde Impanate e Dorate. Le Sarde Impanate e Dorate sono una di quelle ricette che non puoi non amare. Ricche si gusto e sapore, un sapore deciso come solo il pesce azzurro ha. A mio parere queste sarde sono un piatto anticrisi, essendo un pesce a buon prezzo e spendibile per molte ricette. Il connubio […]
Hamburger Vegano con Lenticchie e Verdure
Hamburger Vegano con Lenticchie e Verdure. L’Hamburger Vegano con Lenticchie e Verdure è una ricetta senza uova, proteine animali e latticini. Ho deciso di creare una mia versione di Hamburger Vegano perché il giro ho trovato sicuramente alternative valide, ma alle quali mancava il SAPORE. Quindi ho fatto diverse prove nella mia cucina su questo […]
Cefali fritti con Insalata Benessere.
Cefali fritti con Insalata Benessere. Ho deciso di condividere con voi questa ricetta perché voglio sponsorizzare l’utilizzo in cucina dei cefali. Sono un pesce a basso costo le cui carni semigrasse,molto digeribili e che apportano una buona fonte di omega 3 e le proteine sono ad alto valore biologico. Il cefalo viene pescato soprattutto in […]
Hamburger ai Ceci
Hamburger ai Ceci. Ho deciso di pubblicare la ricetta degli Hamburger ai Ceci perché in principio era un piatto che non mi ispirava affatto. Ma dopo averlo realizzato, specialmente mettendoci un po’ di sapore in più, è diventato un piatto veramente interessante. Una valida alternativa all’hamburger di carne convenzionale ma che non è sicuramente un […]
Omelette con funghi, pancetta affumicata e mozzarella
L’Omelette con funghi, pancetta affumicata e mozzarella è il classico piatto di quando hai voglia di una maialata. E’ golosa, saporita e dal profumo inebriante. Splendido piatto unico che assapori con gusto morso dopo morso. Che dire di più se non mettiamo ai fornelli. Per preparare L’Omelette con funghi, pancetta affumicata e mozzarella vi occorre: […]
Trancio di Lonza Farcito Arrosto
Trancio di Lonza Farcito Arrosto Ho deciso di creare la ricetta del Trancio di Lonza Farcito Arrosto perché è molto semplice da fare e il risultato finale è sicuramente d’effetto. Farà sicuramente fare una belle figura con i vostri invitati commensali. L’unico passaggio forse un po’ più impegnativo è aprire la lonza tipo girella. Con […]
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Straccetti di Petto di Pollo con Carciofi Stufati e Mandorle
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