Cuoco Goloso

Pucce con Pomodori Secchi e Olive Taggiasche

• 23 Ottobre 2019
• Pizza e Pane
• olive taggiasche pomodori secchi pucce

Pucce con Pomodori Secchi e Olive Taggiasche Un panino rustico e saporito, che non è solo completamento del pasto ma un vero e proprio protagonista, tutto questo sono le mie Pucce con Pomodori Secchi e Olive Taggiasche.   Oggi cari amici vi voglio proporre la mia rivisitazione di un pane tipico pugliese, le Pucce con […]

Insalatina di Fave Fresche, Piselli e Ortaggi in Conserva

• 16 Giugno 2019
• Antipasti Freddi
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Insalatina di Fave Fresche, Piselli e Ortaggi in Conserva    Un antipasto gustoso, fresco, colorato con le fave fresche e piselli, eccotelo, facile da fare e dove il tuo palato andrà in festa.  Oramai la stagione delle fave e dei piselli sta finendo, ma perché non chiudere con un gran finale?? Con questa Insalatina di […]

Maccheroni Integrali con Pesto di Fave, Sgombro e Olive Taggiasche

• 25 Maggio 2019
• Primi Piatti Spadellati
• olive taggiasche fave Maccheroni Integrali sgombro

Maccheroni Integrali con Pesto di Fave, Sgombro e Olive Taggiasche Quando nei piatti s’incontrano sapori di terra e di mare è sempre una goduria per il palato, proprio come per questi Maccheroni Integrali con Pesto di Fave, Sgombro e Olive Taggiasche. Una delle cose più belle del cucinare è proprio lo sperimentare, certi abbinamenti a […]

Insalata di Riso rosso, Pisellini Novelli e Feta

• 14 Maggio 2019
• Insalate di Riso e Pasta
• feta olive taggiasche ravanelli Riso rosso piselli

Insalata di Riso Rosso, Pisellini Novelli e Feta In questo strano inizio di Primavera, viene la voglia di piatti freschi, allora cosa come non assaggiare questa Insalata di Riso rosso, Pisellini Novelli e Feta… Con le prime giornate di sole, viene la voglia di piatti freddi ed insalatone. Raccogliendo nell’orto dei pisellini freschissimi, mi è […]

Melanzane Saporite Sott’olio

• 7 Ottobre 2018
• Conserve di Verdure
• melanzane olive taggiasche sott’olio sedano

Melanzane Saporite Sott’olio  Pensate che con le melanzane si prepari solo la parmigiana o al funghetto??? Assaggiate queste Melanzane Saporite Sott’olio, vi stupiranno. Dopo aver mangiato melanzane per tutta l’estate, ci vuole proprio una ricetta alternativa che mi da la possibilità anche di fare un ottima conserva per i mesi futuri. Le Melanzane Saporite Sott’olio […]

Fusilloni Super-Saporiti

• 26 Ottobre 2017
• Primi Piatti Spadellati
• melanzane olive taggiasche maggiorana pomodori secchi fusilli

Fusilloni Super-Saporiti Un primo piatto mai banale ma ricco di sapori e carattere, una salsa che ben arricchisce la nostra pasta, tutto questo in un piatto di Fusilloni Super-Saporiti. Mentre pensavo alla ricetta dei Fusilloni Super-Saporiti, ho avuto per qualche istante l’idea di aver messo insieme troppi ingredienti dai sapori forti ma era una perplessità […]

Verza Brasata con Olive Taggiasche e Buccia d’Arancia

• 21 Febbraio 2017
• Contorni
• verza olive taggiasche arancia

Verza Brasata con Olive Taggiasche e Buccia d’Arancia Forse un contorno un po’ dimenticato ma la verza è sicuramente una verdura gustosa e che fa bene, assaggia la Verza Brasata con Olive Taggiasche e Buccia d’Arancia. Questa versione della verza brasata sicuramente è più insolita ma ha un gusto che ti sorprenderà. Infatti le olive […]