Fusilloni Super-Saporiti

Un primo piatto mai banale ma ricco di sapori e carattere, una salsa che ben arricchisce la nostra pasta, tutto questo in un piatto di Fusilloni Super-Saporiti.

Mentre pensavo alla ricetta dei Fusilloni Super-Saporiti, ho avuto per qualche istante l’idea di aver messo insieme troppi ingredienti dai sapori forti ma era una perplessità che è svanita subito. Ad ogni forchettata abbiamo un esplosione di gusto e sapore che fa traballare le nostre papille gustative.

Questa ricetta dei Fusilloni Super-Saporiti è facile da fare e si produce nel tempo di cottura della pasta. Tanti sapori per creare un piatto dal grande carattere, una ricetta da provare per stupire i nostri commensali.

Vediamo cosa ci serve per preparare i Fusilloni Super-Saporiti.

Ingredienti per 3 porzioni.

• Melanzane 450gr
• Olio extravergine d’oliva 20ml
• Aglio uno spicchio
• Olive taggiasche denocciolate 35gr
• Pomodori secchi sott’olio 40gr
• Gorgonzola piccante 70gr
• Pepe nero macinato
• Maggiorana fresca 2 rametti
• Fusilloni 240gr

Procediamo con la preparazione dei Fusilloni Super-Saporiti:

Iniziamo la preparazione dei nostri Fusilloni Super-Saporiti lavando, mondando e tagliando a cubetti di 1 cm le melanzane. In una padella fate scaldare l’olio e aggiungete l’aglio vestito e schiacciato. Aggiungete le melanzane e fate rosolare bene a fiamma vivace mescolando spesso. Tenete accesa la fiamma il tempo necessari alla cottura delle melanzane poi spegnete il fuoco.

Tagliate a metà le olive taggiasche denocciolate. Tagliuzzate i pomodori secchi sott’olio dopo averli scolati. Tagliate a cubettini il gorgonzola dopo averlo privato della crosta. Aggiungete alle melanzane i pomodori secchi, le olive, il gorgonzola e il pepe nero macinato.

Portate a bollore l’acqua di cottura della pasta, aggiungete il sale grosso e buttate i fusilloni, fateli cuocere per i minuti indicati sulla confezione. Lavate e sfogliate la maggiorana.

Quando i fusilloni saranno pronti, scolateli ed aggiungeteli alla salsa. Amalgamate la pasta con la salsa, impiattare e cospargete le foglioline di maggiorana.

Ogni forchettata di Fusilloni Super-Saporiti sarà un sferzata di gusto e sapore. Tanti ingredienti importanti che si fondono alla pasta per arricchire il vostro pasto e quello dei vostri cari di un sapore intenso ed armonico.

Provate questa golosa ricetta e fatemi sapere se vi è piaciuta.
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