Cuoco Goloso

Friselle al Farro con Semi di Girasole e Sesamo Nero

• 20 Settembre 2020
• Pizza e Pane
• farro pane semi di girasole frise friselle sesamo

Le Friselle al Farro con Semi di Girasole e Sesamo Nero sono un gustoso formato di pane che nasce dalla tradizione e si evolve. Evolvono i gusti ed i sapori e con essi anche il piacere. Un gusto gentile dato dalla farina di farro, ingolosito da semi di girasole e sesamo nero. Un formato più piccolo rispetto alle classiche frise, un formato ideale per stare in un boccone piacevolmente stuzzicante. Un pane che vi farà provare nuove sensazioni, sia in veste salata che dolce....

Frise con Prosciutto Crudo e Pomodorini Confit

• 29 Giugno 2020
• Antipasti Freddi
• frise prosciutto crudo

Con le Frise con Prosciutto Crudo e Pomodorini Confit, preparare un gustoso piatto all'ultimo minuto sarà sempre possibile e senza rinunciare al gusto e al piacere dei buoni sapori.

Frise con Semola Rimacinata e Farina Tipo 1

• 9 Aprile 2020
• Pizza e Pane
• frise friselle

Frise con Semola Rimacinata e Farina Tipo 1 Panificare è un arte e queste Frise con Semola Rimacinata e Farina Tipo 1 sono pura poesia, stuzzicanti, croccantissime e con un loro sapore già ben difinito. Scopriamole…. l’Italia, per sua vocazione, è la patria della buona tavola, uno dei protagonisti più importante è sicuramente il pane […]

Frise, Friselle, Spaccatelle… tanti modi di chiamare un pane della nostra tradizione

• 9 Aprile 2020
• Nozioni di Cucina
• frise

Frise, Friselle, Spaccatelle… tanti modi di chiamare un pane della nostra tradizione Voi come le conoscete?? Frise, Friselle, Tarallo, Spaccatelle… Prodotto dell’arte bianca del Sud Italia, dove è principe della tavola, condito con ogni ben di Dio, tassativamente prodotti del territorio…. Questo pane, come ho detto, è tipico di regioni come la Puglia, la Calabria, […]