Cuoco Goloso

Crespelle Gratinate con Bietole Arcobaleno e Ricotta

• 12 Gennaio 2017
• Primi Piatti Gratinati
• ricotta crepes bietola arcobaleno gratinati

Crespelle Gratinate con Bietole Arcobaleno e Ricotta Le Crespelle Gratinate con Bietole Arcobaleno e Ricotta sono sicuramente una delle ricette più golose dove assaggiare le bietole arcobaleno. Se vuoi scoprire di più sulle Bietole Arcobaleno clicca qui. Cosa fondamentale per la riuscita di queste crespelle, oltre che le bietole arcobaleno è senza dubbio la ricotta. […]

Crepes Ubriache con Nutella e Ricotta

• 5 Dicembre 2016
• Dolci al Cucchiaio
• ricotta nutella crepes liquore all'amaretto

Crepes Ubriache con Nutella e Ricotta. Le Crepes Ubriache con Nutella e Ricotta sono la versione doppata delle, se così posso chiamarle, semplici crepes alla Nutella che oramai non stupiscono più tanto. Detto questo, ho pensato di rispolverare questo evergreen dandogli na’ botta di vita. Sinceramente all’inizio non vedevo molto bene il matrimonio fra Nutella […]

Crepes, impasto base facile e perfettamente vellutato

• 5 Dicembre 2016
• Basi di Cucina Basi di Pasticceria
• crepes

Crepes, impasto base facile e perfettamente vellutato Crepes, impasto base è l’occasione di mettere nero su bianco una delle ricette più popolari della nostra cucina. Questo impasto infatti, vi potrà essere utile in qualsiasi occasione, che siano dolci o salate. Una dei passaggi più importanti di questa ricetta è il riposo dell’impasto in frigo per […]