Vellutata di Cavolo Cappuccio Rosso con Panna Acida

Vellutata di Cavolo Cappuccio Rosso con Panna Acida La Vellutata di Cavolo Cappuccio Rosso con Panna Acida è una di quelle “zuppe” fantastiche con il freddo ma purtroppo meno conosciuta. Siamo stati abituati ad assaggiare vellutate con patate, di zucca e di altri ortaggi più usati. Il cavolo cappuccio rosso, in veste di vellutata può […]

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