Gelato con Yogurt alla Nocciola senza Gelatiera

Un gelato genuino, fresco, adatto a tutte le stagioni e soprattutto fatto da voi senza gelatiera, tutto questo è il Gelato con Yogurt alla Nocciola senza Gelatiera.

Un gelato buono, genuino, fatto da voi nelle vostre case e senza gelatiera. Unire alla bontà del gelato la golosità dello yogurt alla nocciola, tutto questo è il mio Gelato con Yogurt alla Nocciola senza Gelatiera.

È bello gustare una buona coppa di gelato fatto da voi, in modo semplice ma ricco di gusto e bontà. La ricetta del Gelato con Yogurt alla Nocciola senza Gelatiera sarà una dolce sorpresa. Gustatevi, questo meraviglioso dessert arricchito di granella di nocciole e topping al caramello. Tutto questo completa questa meraviglia.

Vediamo cosa ci serve per preparare il Gelato con Yogurt alla Nocciola senza Gelatiera.

⚖️ Dosi per: Circa 800gr di gelato 

??‍♂️ Difficoltà : Facile

? Costo: Basso

Ingredienti:

Panna fresca da montare 300gr

Latte condensato 190gr

Brandy 15ml

Gelatina in fogli 2gr

Miele 25gr

Yogurt alla nocciola 200gr

Nocciole tostate 50gr

Topping al caramello per decorare

Procediamo con la preparazione del Gelato con Yogurt alla Nocciola senza Gelatiera:

Facciamo raffreddare bene in frigorifero la panna fresca, il contenitore dove monteremo la panna, lo yogurt e il latte condensato. Montiamo la panna nel contenitore messo in frigorifero, dovrà risultare ben dura e ferma. Tostiamo le nocciole e le facciamo raffreddare.

Ammolliamo in acqua la gelatina per 5 minuti, non appena sarà morbida la trasferiamo in un padellino con un cucchiaio d’acqua per scioglierla. Tritiamo in un cutter le nocciole tostate in precedenza. In un’altra ciotola pesate il latte condensato, il brandy, lo yogurt, il miele, la gelatina sciolta e mescoliamo velocemente per non formare grumi. Aggiungiamo alla crema la panna e amalgamiamo con una frusta dal bassa verso l’alto. Uniamo la metà della granella di nocciole.

Mettiamo il nostro Gelato con Yogurt alla Nocciola senza Gelatiera in una vaschetta e la riponiamo in congelatore.

PASSAGGIO IMPORTANTE: Potete servire il nostro Gelato con Yogurt alla Nocciola senza Gelatiera dopo 90 minuti. Naturalmente più tempo passerà in congelatore, più diventerà duro.

Suddividiamo nelle coppe e decoriamo con la granella e con il topping al caramello.

Il nostro gelato furbo si conserva in congelatore per diversi giorni e potremo gustarlo quando ci viene voglia. Finalmente possiamo dare sfogo alla nostra golosità di gelato senza l’obbligo di acquistare una gelatiera…
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

Hai gia assaggiato tutti gli altri golosissimi gusti di gelato, facili da fare a casa vostra e senza gelatiera.

1_Gelato alla Stracciatella senza Gelatiera

2_Gelato con Composta di Ciliegie senza Gelatiera

3_Gelato con Composta di Albicocche senza Gelatiera 

4_Gelato Furbo con Banana e Frutti di Bosco

Gustatevi questo ottimo, goloso e paradisiaco gelato fatto da VOI.

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