Prepariamo il pesto:

• Prendiamo i nostri fiori di zucca freschissimi e li priviamo del gambo e del pistillo, dobbiamo tenere solo i petali.
• Li sfilacciamo e li laviamo velocemente in acqua fredda. Successivamente li scoliamo e li asciughiamo bene o con una centrifuga per l'insalata o lasciandoli a scolare bene.
  
• Trasferiamo i nostri petali asciutti nel boccale del tritatutto e gli diamo una tritata grossolana per diminuire l'ingombro.
• Uniamo tutti gli altri ingredienti compreso l'olio ed azioniamo ancora il tritatutto. Dobbiamo ottenere una salsa cremosa ma non troppo liquida. Assaggiamo per verificare il sapore e la consistenza.

  Se risultasse denso, non aggiungiamo altro olio, aspettiamo di regolare la cremosità una volta nella padella con gli spaghetti.
  
• Mettiamo sul fuoco la pentola per cuocere gli spaghetti con abbondante acqua salata e quando arriva a bollore cuociamo la pasta. A cottura ultimata la scoliamo e la mettiamo nella padella, uniamo il nostro pesto e solo in questo momento accendiamo il fuoco sotto la padella. Amalgamiamo la pasta, se serve aggiungiamo un goccio d'acqua di cottura e facciamo amalgamare il nostro pesto agli spaghetti.

  Mi raccomando, il pesto deve avvolgere gli spaghetti in un abbraccio di gusto. Spegniamo il fuoco e procediamo ad impiattare.

  Decoriamo con qualche foglia di basilico. Serviamo subito.