Risotto con Porri, Brie e Noci
Risotto con Porri, Brie e Noci Il risotto è uno dei più buoni piatti della nostra amata cucina, tante versioni ed abbinamenti, oggi vi propongo il Risotto con Porri, Brie e Noci. Il Risotto con Porri, Brie e Noci è una gustosissima ricetta per assaporare un ingrediente che non tutti utilizzano nelle loro cucine. Parente […]
Polpette di Riso e Bietole Arcobaleno
Polpette di Riso e Bietole Arcobaleno Le Polpette di Riso e Bietole Arcobaleno sono un gustosissimo boccone, saporito e goloso grazie alla semplicità dei suoi ingredienti. Riso bollito e bietole ripassate, due preparazioni semplici con sapori ordinari e nel caso del riso anche un pò tristi. Ma uniti insieme ed arricchiti con altri ingredienti si […]
Polpette di Riso Giallo con Zucchine e Basilico
Polpette di Riso Giallo con Zucchine e Basilico Le Polpette di Riso Giallo con Zucchine e Basilico sono un piatto adatto a mille occasioni, divertenti, gustose e buonissime. Le Polpette di Riso Giallo con Zucchine e Basilico possono far parte di un variopinto aperitivo, un gustoso antipasto caldo, un piatto unico accompagnandole con dell’insalata, o […]
Risotto con Radicchio Rosso e Pomodori Secchi
Risotto con Radicchio Rosso e Pomodori Secchi Giocare con i Sapori e gli ingredienti per creare nuovi piatti, questo per me è l’evoluzione della cucina. Il Risotto con Radicchio Rosso e Pomodori Secchi né è la rappresentazione pura. Osare, giocare, scommettere sugli abbinamenti ed accostamenti. Questo rinnova le energie in cucina e, secondo me […]
Risotto con Spinaci e Prosciutto Cotto
Risotto con Spinaci e Prosciutto Cotto Uno dei piatti della mia infanzia che ricordo da sempre, il Risotto con Spinaci e Prosciutto Cotto. Una primo piatto facile e gustoso. Il Risotto con Spinaci e Prosciutto Cotto è uno dei piatti che ricordo fin dalla mia infanzia. Sarà forse un risotto antico ma racchiude un suo […]
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